•SRF極黑和牛肉質較其他美牛軟嫩多汁
•美福獨家代理引進的美國SRF極黑和牛
•超越Prime等級的美味
規格:300g/盒
NT$420
NT$590
•油脂含量極低、沒有筋、瘦肉多
•專業人員親手挑選Choice油花
•整隻牛最軟嫩的部位,老饕最愛
注意事項:
•因菲力原料整條有頭尾段的關係,為了方便消⋯
NT$850
NT$1190
•日本和牛以純正血統及出生證明書嚴格管控品質
•入口即化的清甜口感
•紐約客位於前腰脊部,肉質軟嫩,油花豐富
規格:250g/包
NT$2990
•日本頂級A5和牛
•日本A5和牛具有閃亮吸睛的大理石油花
•肉質鮮嫩,入口即化的口感
規格:300g/盒
NT$650
NT$720
•嚴選美國特選牛肉稀少的丁骨牛排
•分佈均勻的油花,肉質上鮮嫩美味
•建議將牛排煎烤至5~7分熟
規格:約400g±10%/包
NT$490
•以和牛育成的嚴謹技法飼養
•油花紋理如大理石紋、保證油花達到 MB5以上
•精選 8-12 個月齡及33公斤重的小羔羊
規格:500g/盒
NT$750
•安格斯牛擁有肉中之王的美譽
•厚實且富含均勻大理石紋油花
•翼板屬於下肩胛底板肉和肩胛小排之間的精肉
規格:500g/包
NT$660
•SRF擁有獨家純種牛基因庫
•等級比USDA Prime更高,口感更好
•SRF極黑和牛肉質較其他美牛軟嫩多汁
規格:250g/包
NT$750
•安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表
•厚實且富含均勻大理石紋油花
•美福精選High Choice以上等級
規格:500g/包
NT$690
•嚴選優質牛種,菲力具有低脂多瘦肉
•內層擁有粉嫩般色澤,肉質不帶血味
•牛隻最細嫩的部位,五分熟為最適熟度
※本產品為原部位肉分切,因菲力原料整條有頭尾段的⋯
NT$550
•美福獨家代理品牌
•專業人員親手挑選Choice油花最佳的前1/3
•其大理石油花接近Prime等級
規格:300g/盒
NT$1190
•USDA認證Prime等級
•肉質紮實、油花均勻分布
•紮實鮮嫩的口感,肉汁豐沛
規格:250g/片
NT$690
•SRF極黑和牛肉質較其他美牛軟嫩多汁
•美福獨家代理引進的美國SRF極黑和牛
•擁有極細緻的油花與獨特香氣與韻味
規格:250g/盒
NT$1390
•均勻的大理石油花融合多膠質
•成就肉質香嫩、多汁耐嚼
•牛小排位於肋脊部,油脂含量豐富
規格:525g/盒(塊)
NT$680
經典紅燒湯頭以PRIME等級乾式熟成牛骨,搭配牛邊角肉、老母雞、鮮蔬、牛油精華共同熬煮而成的經典紅燒湯頭,加入⋯
NT$210
•牛小排細緻軟嫩,帶有嚼勁
•帶骨處富含膠質,且油筋口感豐富
•嘗鮮嫩與略微焦脆的美妙滋味深得老饕喜愛
規格:約650-700g/包
NT$790
不同等級 全新體驗
Double R是美國第一個被美國農業部(USDA)認證為Top 1/3 CHOICE⋯
NT$990
NT$1700
•精選紐西蘭小羔羊的肋脊部
•帶骨的香味讓人唾涎欲滴
•肉質鮮嫩多汁,沒有一般羊的腥羶味
規格:500~550g/盒
NT$900
•精選紐西蘭六個月大自然放牧的小羔羊
•肉質鮮嫩細緻,沒有一般羊的腥羶味
•低脂、低膽固醇、低熱量
格:500g/包
NT$450
•安格斯牛是最佳牛肉品質的美味代表
•富有自然肉香,鮮甜多汁
•產量僅佔美牛總產量Top 12%
規格:500g/包
NT$950
•美福獨家代理品牌
•專業人員親手挑選Choice油花最佳的前1/3
•其大理石油花接近Prime等級
規格:300g/包
NT$690
不同等級 全新體驗
Double R是美國第一個被美國農業部(USDA)認證為Top 1/3 CHOICE⋯
NT$590
NT$650
•牛肋條又稱為牛腩,位於肋脊部
•嫩中帶Q,肉汁飽滿
•台灣知名小吃牛肉麵經常使用的部位
規格:600g~1699g/包
NT$792
•本商品肥瘦比例為 2:8
•適合做成漢堡肉排、肉燥等多用途
•新鮮並採用急速冷凍
規格:500g/包
NT$299
湯頭以乾式熟成牛骨、牛邊角肉、老母雞及各式鮮蔬、辛香料等天然食材慢燉而成,加入乾式熟成牛油提香,與自然熟成6個月的特色辣豆瓣,搭配榖飼美國牛肉的牛腩部位,底韻渾厚卻香醇順口,此為愛 熟成21經典紅燒風⋯
NT$195
•精選六個月大的小羔羊羊肩排
•沒有一般羊的腥羶味
•口感緊緻Q彈,低脂、低膽固醇
規格:500g/盒
NT$650
•USDA認證Prime等級
•板腱位於牛肩胛部,屬於肩胛上方的平板肉
•肉質軟嫩僅次於菲力
規格:500g/盒
NT$590
•日本和牛純正血統及出生證明書嚴格管控品質
•霜降玫瑰般色澤,入口即化的清甜口感
•肉質鮮嫩,程度僅次於菲力
規格:250g/包
NT$1800
•紐西蘭特選經濕式熟成
•肉質嫩且油花分佈均勻
•香味多汁是你無可挑剔的美味享受
規格:300g/包
NT$350