愛．熟成21
湯頭以乾式熟成牛骨、牛邊角肉、老母雞及各式鮮蔬、辛香料等天然食材慢燉而成，加入乾式熟成牛油提香，與自然熟成6個月的特色辣豆瓣，搭配榖飼美國牛肉的牛腩部位，底韻渾厚卻香醇順口，此為愛 熟成21經典紅燒風⋯
NT$195
